Maipú es sede de una nueva edición de la Vendimia del Aceto Balsámico
La celebración será hasta este viernes 1 de marzo y se lleva a cabo en las instalaciones de Acetaia Millán. Esta semana se desarrolla en Maipú una nueva edición de la Vendimia del Aceto Balsámico, una ocasión única que convoca a especialistas de la gastronomía y turistas a presenciar tres instancias cruciales en la elaboración…
ACETAIA MILLÁN PRESENTA UNA NUEVA EDICIÓN DE LA “VENDIMIA DEL ACETO BALSÁMICO”
Se podrá ser testigo de la vendimia, la molienda y el trasvase entre barricas, del proceso de elaboración del “Aceto balsámico tradicional». El único en Argentina que posee la certificación del Consorcio de Módena y que se elabora bajo este método que exige más de una década de crianza. Acetaia…
Acetaia Millán presenta una nueva edición de la “ Vendimia del Aceto Balsámico”
La celebración comienza a partir del 26 de febrero hasta el primero de marzo y se llevará a cabo en las instalaciones de Acetaia Millán, ubicadas en Maipú, Mendoza. Los visitantes podrán ser testigos de la vendimia, la molienda y el trasvase entre barricas, instancias fundamentales del proceso de elaboración del…
Acetaia Millán presenta una nueva edición de la “Vendimia del Aceto Balsámico”
Realizando reserva previa, los visitantes podrán ser testigos de la vendimia, la molienda y el trasvase entre barricas, instancias fundamentales del proceso de elaboración del “Aceto balsámico tradicional». El único en Argentina que posee la certificación del Consorcio de Módena y que se elabora bajo este método que exige más…
El aceite de oliva argentino también es tricampeón del mundo
La industria olivícola local está de festejo: en 2023 y por tercer año consecutivo, la mendocina Olivícola Laur, perteneciente al conglomerado de empresas de Familia Millán, se alzó con el puesto N°1 en el ránking mundial de aceites de oliva virgen extra, superando a prestigiosas y centenarias casas europeas. En…
Carlos Sáez, nuevo gerente de Laur: los desafíos 2024, la cosecha baja y una reunión clave
El enólogo reemplaza a Gabriel Guardia, que dejó la gestión de Olivícola Laur después de más de una década. Tiene 32 años y comenzó en la empresa como operario. Esta semana tiene previsto un encuentro clave en Casa de Gobierno. La empresa mendocina Familia Millán (Olivícola Laur) quedó posicionada en el puesto N.º 1…
La Olivícola mendocina tricampeón mundial en importante concurso internacional
La empresa de Familia Millán, de Mendoza, quedó nuevamente posicionada en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la industria, que corona al ganador luego de evaluar su performance durante todo el año en los diversos concursos mundiales de este reconocido producto. Este galardón se…
Mundial de Aceite de Oliva: una empresa argentina quedó en primer lugar y ganó el tricampeonato
Este campeonato internacional clasifica y analiza a los mejores aceites de oliva extra virgen del mundo mediante un sistema de puntos. Tricampeonato: el mejor aceite de oliva extra virgen es argentino La empresa mendocina Familia Millán (Olivícola Laur) quedó posicionada en el puesto N.º 1 en el AOVE Ranking Mundial (o EVOO World Ranking, en inglés), consagrándose por tercer…
Olivícola Laur, Tricampeóna Mundial
Laur lo volvió a lograr: acaba de ser elegida la mejor olivícola del mundo por tercera vez consecutiva del EVOO World Ranking. Un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la industria. La empresa mendocina de la Familia Millán, Olivícola Laur, ubicada en Maipú, dedicada desde el año 1889…
Entrevista a Jose Millán: “Con el aceite de oliva tenemos mucho para crecer en nuestro mercado local”
Con Laur obtuvo nuevamente un reconocimiento en la EVOO World Ranking por tercer año consecutivo. Asegura que hay los consumidores optan por opciones más saludables. Perspectivas. Si bien el aceite de oliva tiene un fuerte arraigo en Mendoza, lo cierto es que la erradicación progresiva de cientos de olivares empezó…
La dieta mediterránea fue elegida como la más «amigable» del mundo
Los alimentos básicos incluyen cereales integrales, frutas, verduras, alubias, legumbres, frutos secos, semillas, hierbas, especias y, muy especialmente, grasas saludables como el aceite de oliva virgen extra. Argentina ocupa un lugar destacado en el ranking mundial de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra): en 2023 finalizó en el séptimo puesto, detrás de Brasil, en una…
La mendocina Laur fue elegida por tercera vez consecutiva como la mejor olivícola del mundo
La reconocida aceitera mendocina obtuvo, nuevamente, un galardón que la posiciona como la mejor del planeta, superando a importantes países productores de oliva virgen extra. La empresa local obtuvo el primer puesto en el EVOO World Ranking, un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la industria, que corona al…
Reconocimiento internacional: la mejor olivícola del mundo es mendocina
La aceitera local volvió a consegrarse con su oliva nuevamente en los EVOO World Ranking. Este galardón, que corona al campeón tras evaluar su desempeño a lo largo del año en diversos concursos a nivel mundial, consolida la posición de Laur, perteneciente a la Familia Millán. Desde 1889, la marca ha…
Guía de propuestas para disfrutar durante el verano 2024
A lo largo de la temporada de verano, varios puntos turísticos de nuestro país tendrán distintas actividades y ofertas gastronómicas para aprovechar durante las vacaciones En Mendoza, habrá dos recorridos pensados para los amantes del buen comer y beber: Olivícola Laur propone una visita guiada por la acetaia con catas y degustaciones…
De la familia Millán: una empresa hace historia y logra ser tricampeona mundial en aceite de oliva
Por tercera vez consecutiva, la firma Laur se quedó con el primer puesto del EVOO World Ranking, el máximo galardón del planeta La reconocida firma Laur, que se consagró tricampeona del concurso internacional más importante en elaboración de aceite de oliva virgen extra, dejando atrás a reconocidos productores de todo el planeta.…
La apuesta de Argentina por la alimentación orgánica
La tradición vinícola no es la única que se une a la creciente tendencia a consumir productos respetuosos con la naturaleza. Argentina respeta ese principio y hace los honores de ofrecer alternativas libres de sustancias químicas. 1) El potencial de los aceites de oliva Uno de los productos más nobles…
La mendocina Laur fue elegida por tercera vez consecutiva como la mejor olivícola del mundo
La reconocida aceitera mendocina obtuvo, nuevamente, un galardón que la posiciona como la mejor del planeta, superando a importantes países productores de oliva virgen extra. La empresa local obtuvo el primer puesto en el EVOO World Ranking, un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la industria, que corona al…
El aceite de oliva argentino que salió campeón del mundo y sumó su tercera estrella
Se trata del producto elaborado por la empresa Laur en Mendoza. El aceite de oliva virgen extra de la empresa Laur fue elegido la mejor olivícola del mundo por tercera vez consecutiva. Olivícola Laur -perteneciente a la empresa mendocina Familia Millán– quedó nuevamente posicionada en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, un reconocimiento…
Una marca argentina de aceite de oliva fue elegida como la mejor del mundo por tercera vez consecutiva
En toda una hazaña, Olivícola Laur -que pertenece a la empresa mendocina Familia Millán- conquistó el título de campeón mundial por tercera vez consecutiva, consolidándose como un referente indiscutido en la producción de aceites de oliva de alta calidad a nivel global. La empresa quedó nuevamente posicionada en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, -también fue…
Olivícola Laur salió campeona del mundo por tercera vez consecutiva y superó a firmas europeas
Olivícola Laur, empresa de la Familia Millán, fue elegida la mejor empresa de aceite de oliva del mundo. Se posicionó en el primer puesto del EVOO World Ranking. Además, en este codiciado ranking anual de las 100 mejores aceiteras del mundo son pocas las marcas argentinas que se destacan. Aparecen en…
Una empresa mendocina es la mejor del mundo en la producción de aceite de oliva
Olivícola Laur, de Familia Millán quedó nuevamente posicionada en el primer puesto en el último EVOO World Ranking. Olivícola Laur, de Familia Millán quedó nuevamente posicionada en el primer puesto en el último EVOO World Ranking, (Extra Virgin Olive Oil en inglés), un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la…
Por tercer año consecutivo este aceite de oliva argentino se consagra como el mejor del mundo
Olivícola Laur -perteneciente a la empresa mendocina Familia Millán- quedó nuevamente posicionada en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, un reconocimiento internacional otorgado por los principales expertos de la industria, que corona al ganador luego de evaluar su performance durante todo el año en los diversos concursos mundiales de…
Un verano entre olivos centenarios y aceites Premium
Ya se puede hacer visitas guiadas por una olivícola con guías bilingües especializados. Degustación de pastas, aceitunas, acetos y diferentes aceites. Olivícola Laur perteneciente a Familia Millán está ubicada en la zona de Maipú, en la provincia de Mendoza. Ya es sabido que es líder en la industria nacional e…
La propuesta de verano de Olivícola Laur
Mendoza está dentro de los destinos más elegidos tanto para los argentinos como para los extranjeros, no sólo por sus bodegas, sus excelentes vinos y por sus paisajes increíbles, sino también por su turismo olivícola. Es por eso que Olivícola Laur, posicionada con el primer puesto en el Ranking de…
ACETAIA MILLÁN PRESENTA SU LÍNEA DE VINAGRES PREMIUM
ACETAIA MILLÁN, DE LA MANO DE GABRIEL GUARDIA, ENÓLOGO ESPECIALIZADO EN ACEITE DE OLIVA, ÚNICO MAESTRO ACEITERO DEL PAÍS Y GERENTE GENERAL, DESARROLLÓ UNA LÍNEA DE VINAGRES ULTRA PREMIUM QUE LLEVA LA FIRMA DEL CHEF CHRISTOPHE KRYWONIS, UNO DE LOS COCINEROS MÁS PRESTIGIOSOS Y POPULARES DE LA ARGENTINA. La colección,…
