Javier Calamaro lanzó su propio Aceite de Oliva y Aceto Balsámico
Javier Calamaro, el reconocido músico argentino del mundo del rock, tuvo el agrado de invitar al lanzamiento de sus productos CALAMARO de la mano de Olivícola Laur y Acetaia Millán. El evento exclusivo contó con la presencia de personalidades del mundo de la gastronomía y la música, donde los productos…
Carnes premium: de la mano del vino y las bodegas, el segmento crece en Mendoza
Se trata de cortes seleccionados que ya no solo son requeridos por el sector gastronómico de la provincia, sino también por el público en general. T-Bone, Tomahawk -o Thomas Hock-, costilla banderita, picaña… Seguramente en el último tiempo hemos escuchado el nombre de estos cortes de carne premium más de…
Familia Millán celebra el Día Mundial del Cóctel con el lanzamiento de sus Gin Terrier en envase bag in box
Llega Gin Terrier en formato Bag in Box Como parte de los festejos del Día Mundial del Cóctel, Casa Tapaus lanza al mercado una nueva versión de sus icónicos gins Terrier London Dry Wild, Terrier London Dry Spicy, Terrier London Dry Citric y Terrier Pink en envase Bag in Box…
Cuáles son los 10 mejores restaurantes de Mendoza
Con las bodegas a la cabeza, TripAdvisor compartió las mejores alternativas para comer en la provincia, de acuerdo a las opiniones de los usuarios. Las bodegas lideran la lista de los 10 mejores restaurantes de Mendoza, según TripAdvisor. El sitio especializado en experiencias de viajes compartió el ranking de las…
Llega otra edición del Ciclo Sentidos a Abrasado
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, ubicado en la provincia de Mendoza, realizó este lunes 24 de abril su IV encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sentidos se encendieron para abrir paso a los aromas de la cocina regional mendocina y jujeña, sabores y delicias…
Mendoza y Buenos Aires unen sus cocinas en el Ciclo Sentidos de Abrasado
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, ubicado en la provincia de Mendoza, realizó su tercer encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sentidos se encendieron para abrir paso a los aromas, sabores y delicias para los comensales que experimentaron este inigualable evento. Matías Gutierrez, chef ejecutivo…
Olivícola Laur presenta “Experiencia Laur”, su primer restaurante
Experiencia Laur es el flamante espacio gastronómico de Olivícola Laur y Acetaia Millán, donde los fuegos son los protagonistas. Ubicado en Maipú, provincia de Mendoza, con la experiencia y la filosofía de Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, pero con un perfil más distendido y con estilo campestre. Así nace…
Restaurante Abrasado y Mosquita Muerta homenajean a los Campeones del Mundo
El restaurante de Bodega Los Toneles junto a Mosquita Muerta Wines se ponen la 10 con un lanzamiento memorable y de edición limitada en homenaje a nuestra Selección Nacional. Se trata de la creación de ”Mosquita Muerta Campeones del Mundo”, una edición limitada de 105 botellas dedicadas a cada uno…
Mujeres que lideran la transformación en el negocio del vino
Empresarias, chefs, directoras del área de turismo, gerentas de marketing, enólogas. Rompieron los paradigmas de una industria históricamente machista y hoy marcan el rumbo en algunas de las bodegas más prestigiosas de la Argentina. En el mes de la Mujer, dialogamos con un puñado de protagonistas en el sector vitivinícola.…
Laur abrió en Mendoza el primer restaurante olivícola-acetero de América Latina
La nueva propuesta gastronómica, que funcionará en el mismo predio funciona la olivícola en Maipú, consiste en un cocina de fuegos a base de aceite de oliva y aceto balsámico. Contará con tres opciones: take way, picnic y menú de 3 pasos. Olivícola Laur y Acetaia Millán, ofrecen productos únicos…
Fiesta en acetaia Millán: Trasvase de de barricas para el Aceto Balsámico
Una jornada significativa y de arduo trabajo en la Acetaia Millán, donde se realizó el trasvase de barricas a cargo del maestro acetero Gabriel Guardia acompañado del embajador de la marca, el reconocido chef francés Christophe Krywonis. La vendimia no solo incluye el vino. El aceto balsámico, producto del mosto,…
Calamaro en Laur
Javier Calamaro llegó a la Olivícola Laur y Acetaia Millán para encontrarse con el aceite de oliva y el aceto balsámico que lleva su marca Calamaro es un apellido que pisa fuerte no solo en el rock y la farándula sino también en gastronomía. Con una gran cultura gastronómica heredada…
Mauricio Ballato: “En los fuegos pude darle un plus al asado”
Con muchos proyectos en curso, Ballato también es la cara de “La Embajada” -un moderno negocio que comercializa cortes de carne cerrados al vacío- y a través de sus redes sociales comenta y difunde los beneficios de ese tipo de empaque: “Creo que es algo nuevo en la provincia el…
Carne premium y envasada al vacío se vende en San Juan
A partir de la llegada del negocio «La Embajada», de la mendocina Familia Millán, la provincia suma este lugar que comercializa cortes premium con la más alta calidad. Es la tercera sucursal en Cuyo junto a las dos que hay en Mendoza. El novedoso negocio es una franquicia perteneciente a…
Vinos con aroma de mujer: las mujeres que revolucionan la Argentina
En Argentina cada vez más mujeres son autoras de grandes vinos. Hoy elegimos algunas de ellas para conocerlas, llenar las copas y brindar en su día. Maricel Valdez, la NovelEste tiempo intenso de vendimia es el que la nueva enóloga de Familia Millán disfruta ya que «la adrenalina, el estar…
La Embajada trae a San Juan los cortes premium al vacío
La firma mendocina “La Embajada” desembarcó en la provincia con la tercera sucursal en Cuyo. Tomahawk y T-Bone entre el mix de posibilidades para los más exigentes. San Juan se suma a la tendencia de los cortes premium al vacío con la tercera sucursal de “La Embajada” Carnes Premium, la…
La carne premium cerrada al vacío llegó para imponerse en San Juan
En capital abrió «La Embajada» con un moderno sistema de atención y autoservicio. Siguiendo las nuevas tendencias del mundo que nos toca vivir y de la inmediatez aplicada a todos los aspectos de la vida, arribó a San Juan un local comercial dedicado, exclusivamente a la venta de cortes de…
La Embajada Carnes Premium abrió sus puertas en San Juan
Una nueva sucursal “La Embajada” carnes llegó a San Juan. Con dos locales ya inaugurados en la Provincia de Mendoza -uno en Ciudad y otro en Chacras- esta vez fue el turno de la provincia vecina. Para quienes aún no la conocen, La Embajada es una franquicia perteneciente al negocio…
Un restaurante de bodega lanza un espectacular ciclo
La experiencia pop up de cenas por pasos, que luego se replicará en Buenos Aires, está integrada por algunos platos clásicos reversionados y varias novedades sorprendentes, elaborados con materia prima de primera calidad y trazabilidad garantizada. Con la idea de crear siempre nuevas experiencias gourmet, Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, lanza…
La mejor olivícola del mundo es de Argentina y te contamos cuál
Por segundo año consecutivo, la empresa mendocina se ubicó como la mejor olivícola del mundo logrando posicionarse en el primer puesto del Ranking Mundial. Olivícola Laur logró nuevamente estar en lo más alto del ranking mundial, ya que por segundo año consecutivo se posicionó por encima de España, Portugal, Turquía,…
Lo hicimos otra vez, Olivícola Laur repite la hazaña y vuelve al TOP 1 del Ranking Mundial
Por segundo año consecutivo, Laur se consagró como la mejor olivícola del mundo logrando posicionarse en el primer puesto del Ranking Mundial, de esta manera, Argentina se coloca la segunda estrella en la industria olivícola. En tiempos mundialistas y con la gloria en la garganta, la olivícola mendocina se alzó…
Una inédita carnicería premium abrió en la Arístides
En tiempos de economía inestable y dólar por las nubes la carne para el asado parece ser un gusto que los argentinos siempre nos seguimos permitiendo. Y en este caso una firma local decidió abrir una carnicería Premium en plena Arístides y se transforma en la primera en vender el…
Laur presenta su aceite de oliva en una original lata vintage
Olivícola Laur, la número 1 en el ranking de las 100 mejores del mundo, incorporó el formato de la lata para sus aceites de oliva virgen extra premiados mundialmente. En esta primera etapa, el lanzamiento en este envase será sólo para un nuevo producto: Laur Blend de Terroir, un aceite…
Tres bodegas alta gama lanzan su propuesta de invierno con estos precios
Pensando en turistas, pero también en mendocinos que en vez de salir de vacaciones quieran seguir conociendo los vinos y gastronomía de alta gama, varias bodegas han pensado recorridos y propuestas especiales para estas vacaciones de invierno. El menú Abrasado, como el de Tini y De Paul Se trata del…
La Embajada abrió en la Arístides con un nuevo concepto de comercialización de carnes
La Embajada Carnes abrió su propio local en la calle Arístides Villanueva de Ciudad en una alianza estratégica inaugurando un nuevo concepto en la venta de carnes al público en lo que se podría bautizar como la carnicería del futuro. El local de La Embajada nace de una alianza estratégica…
