Para los amantes de los fuegos: cuál es el placer que cuesta $45.500 por persona
El Ciclo Sentidos, la reconocida propuesta pop up creada por un restaurante mendocino, tendrá su último encuentro gastronómico del año el proximo 27 de noviembre. La propuesta fusiona, en un menú único e irrepetible, el know how de dos importantes chefs de Argentina. El Restaurante Abrasado se prepara para recibir la última…
Nuevos vinos, cosechas especiales, lanzamientos y etiquetas de celebración de muchas bodegas en noviembre
Noviembre se convirtió prácticamente en el mes de los nuevos y en el de coleccionar las propuestas lanzadas por las bodegas en este tiempo. Aquí una selección de las mejores etiquetas del mes. Colección espumosos Millán. MAISON TOTÓ, la flamante línea de la colección de vinos espumosos de la casa de la Familia Millán,…
Familia Millán presenta MAISON TOTÓ, la flamante línea de la colección de Vinos Espumosos de la casa
Este nuevo emprendimiento vitivinícola de Familia Millán vuelve a poner a la ya reconocida empresa familiar mendocina a la vanguardia en materia de innovación y calidad. Familia Millán es una de las pocas firmas que posee en el país champagnera propia. Ubicada en Los Barriales, departamento de Junín, en la provincia de Mendoza, se despliega…
Restaurante Abrasado presenta una nueva edición de Sentidos
Siempre en la búsqueda de experiencias sensoriales únicas e inolvidables, Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, realizará una nueva edición del ya clásico Ciclo Sentidos, su propuesta pop up de cena por pasos. La cita es el próximo lunes 23 de octubre, para celebrar una vez más una cena que sorprenderá a los paladares más exigentes. Esta vez,…
Maisón Totó en Revista Mía
José Millán presenta Maisón Totó, la linea de colección de vinos espumosos de la casa Ver completa en Revista Mía (06.12.2023)
Del dicho a la copa: Qué bodegas jóvenes llevan la cultura popular a sus etiquetas
Desde sus marcas, son varias las casas que recurren a expresiones cotidianas. Aquí, cómo fue que Cuchillo de palo, Casa de herrero, Ojo de buen cubero, Mosquita muerta, Cordero con piel de lobo, Sapo de otro pozo, Margaritas para los chanchos y Entre gallos y medianoche se hicieron botellas. Mosquita…
Maricel Valdez: «En Argentina, hoy hacemos vinos diferentes»
Es la enóloga que está a cargo de los vinos de alta gama de Familia Millán. Con su joven impronta sostiene que los ejemplares actuales son bien diferentes a los que se hicieron en el pasado. Maricel Valdez es otra de las jóvenes profesionales que marcan el ritmo del estilo…
Familia Millán presenta MAISON TOTÓ
José Millán, director de Familia Millán, suma una nueva innovación, se trata de MAISON TOTÓ, la flamante línea de colección de Vinos Espumosos de la casa, integrada por tres ejemplares cuya base son assemblages de los varietales Chardonnay y Pinot Noir, en sus versiones de Extra Brut, Rosé Extra Brut y Dulce.…
LAS JOYAS GASTRONÓMICAS DE MENDOZA: ABRASADO
Vídeo de Visit Argentina en Mendoza – 537k seguidores Vocero: Matías Gutierrez
Restaurante Abrasado presenta una nueva edición de Sentidos, un ciclo que reúne lo mejor de la alta gastronomía
En el marco del ya clásico Ciclo Sentidos, Matías Gutiérrez, a cargo de la cocina de Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles de la provincia de Mendoza, recibe a Akira Takeuchi, que llega desde Buenos Aires, quien se desempeña como asesor de cocina japonesa en distintos establecimientos. Juntos prepararán un menú…
Restaurante Abrasado presenta una nueva edición de Sentidos
Siempre en la búsqueda de experiencias sensoriales únicas e inolvidables, Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, realizará una nueva edición del ya clásico Ciclo Sentidos, su propuesta pop up de cena por pasos. La cita es el próximo lunes 23 de octubre, para celebrar una vez más una cena que sorprenderá a los paladares más exigentes. Esta vez,…
RESTAURANTE ABRASADO PRESENTA UNA NUEVA EDICIÓN DE SENTIDOS, UN CICLO QUE REÚNE LO MEJOR DE LA ALTA GASTRONOMÍA
En el marco del ya clásico Ciclo Sentidos, Matías Gutiérrez, a cargo de la cocina de Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles de la provincia de Mendoza, recibe a Akira Takeuchi, que llega desde Buenos Aires, quien se desempeña como asesor de cocina japonesa en distintos establecimientos. Juntos prepararán un…
Cinco restaurantes de bodega en Mendoza para maridar vinos con gastronomía exclusiva
Un recorrido por la gastronomía mendocina no debería pasar por alto “Abrasado”, el restaurante de la bodega Los Toneles. En este sitio el sello distintivo es su especialidad en carnes dry aged, es decir, maduradas en seco. A cargo del chef Matías Gutiérrez, es además el “mejor restaurante de bodega del mundo”, según los premios Best…
Radio Concepto FM 95.5, Programa: Con Doble T
ABRASADO CON DESCUENTO Ver mención completa en Radio Cut: https://ar.radiocut.fm/abrasado
La Casona Art & Coffee: un exquisito viaje de sabores en ‘clave pink’
La nueva propuesta gastronómica de Bodega Los Toneles se encuentra dirigida especialmente para los amantes de la patisserie, la cafetería de Autor y el brunch. Inmerso en el corazón de Bodega Los Toneles, un nuevo espacio abrió sus puertas pero esta vez, un poco alejado del mundo del vino y…
Las 18 mejores bodegas donde comer en Mendoza
El Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, también es uno de los más elegidos por los turistas para las cenas, por su cercanía al centro de la ciudad. Y más allá de tener una política diferencial para los residentes (como muchos), con la llegada de la primavera,…
Cafetería de especialidad y pastelería de autor: cómo es la flamante propuesta gastronómica de Bodega Los Toneles
Desde los detalles arquitectónicos y decorativos del espacio -una antigua casona fundada en 1922-, hasta en las delicias que allí se sirven, pasando por el arte latte, el rosa dice presente de un modo contundente y cautivante. Conocer La Casona es una experiencia sensorial que apela a la exquisitez y…
Restaurante Abrasado “abraza” a los argentinos con un atractivo descuento para residentes
Con este beneficio, Abrasado se pone la celeste y blanca para acercar a los argentinos su aclamada carta, siempre elogiada por la crítica especializada y por los turistas de todo el mundo, que eligen disfrutar de su propuesta gastronómica premium en Mendoza, una de las capitales del vino del mundo.…
El café de especialidad se expande hacia las provincias: 6 propuestas que van desde una temática rosa al jazz, pasando por opciones de infusiones filtradas
La tendencia del cuidado de este producto ya se extendió desde Buenos Aires a otras ciudades argentinas como Mendoza, Córdoba y Rosario. El café de especialidad ya no es un fenómeno restringido a la ciudad de Buenos Aires y las zonas más pudientes del conurbano bonaerense. El flat white, el…
La Casona Art & Coffee, un oasis sensorial de arte y latte a color rosa
Según la psicología del color, en Occidente el rosa evoca sentimientos de tranquilidad y optimismo. También se lo asocia con la creatividad, la amabilidad, la sensibilidad, la cortesía y la inocencia. Lejos de los estereotipos de género, hoy varones, mujeres, niñas y niños han redescubierto al rosa, algo que se…
Cuáles son los 10 mejores restaurantes de Mendoza
Con las bodegas a la cabeza, TripAdvisor compartió las mejores alternativas para comer en la provincia, de acuerdo a las opiniones de los usuarios. Las bodegas lideran la lista de los 10 mejores restaurantes de Mendoza, según TripAdvisor. El sitio especializado en experiencias de viajes compartió el ranking de las…
Llega otra edición del Ciclo Sentidos a Abrasado
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, ubicado en la provincia de Mendoza, realizó este lunes 24 de abril su IV encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sentidos se encendieron para abrir paso a los aromas de la cocina regional mendocina y jujeña, sabores y delicias…
Mendoza y Buenos Aires unen sus cocinas en el Ciclo Sentidos de Abrasado
Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, ubicado en la provincia de Mendoza, realizó su tercer encuentro del Ciclo Sentidos, en donde los sentidos se encendieron para abrir paso a los aromas, sabores y delicias para los comensales que experimentaron este inigualable evento. Matías Gutierrez, chef ejecutivo…
Restaurante Abrasado y Mosquita Muerta homenajean a los Campeones del Mundo
El restaurante de Bodega Los Toneles junto a Mosquita Muerta Wines se ponen la 10 con un lanzamiento memorable y de edición limitada en homenaje a nuestra Selección Nacional. Se trata de la creación de ”Mosquita Muerta Campeones del Mundo”, una edición limitada de 105 botellas dedicadas a cada uno…
Un restaurante de bodega lanza un espectacular ciclo
La experiencia pop up de cenas por pasos, que luego se replicará en Buenos Aires, está integrada por algunos platos clásicos reversionados y varias novedades sorprendentes, elaborados con materia prima de primera calidad y trazabilidad garantizada. Con la idea de crear siempre nuevas experiencias gourmet, Restaurante Abrasado, de Bodega Los Toneles, propiedad de Familia Millán, lanza…
