La Casona Art & Coffee: un exquisito viaje de sabores en ‘clave pink’

Esta nueva propuesta, es un claro ejemplo de exquisitez en cada detalle. Desde su locación, una de las antiguas casonas contiguas a la nave principal de la bodega, y con una arquitectura francesa del año 1922, La Casona Art & Coffee ofrece una amplia carta de delicatessen, patisserie y platos salados para los amantes del brunch que acompañan las distintas creaciones de su barista en materia de cafetería de especialidad.

Una experiencia en clave pink
Desde el momento que uno atraviesa el pórtico, ya se respira una ambientación híper femenina en donde colores pasteles -predominando una paleta cromática pink– no solo en lo decorativo sino que posee su correlato en cada una de las creaciones de su chef pastelera, Martina Tello.

Así, la nueva y exquisita propuesta gastronómica de Bodega Los Toneles, ha incorporado al color rosa en la decoración de sus espacios pero también en sus creaciones culinarias: tortas, cafés, brownies, muffins y muchas propuestas más se ajustan a la tendencia pink.

En consecuencia, la propuesta gastronómica de La Casona Art & Coffee es simplemente…¡única! Verdaderas piezas de diseño se tornan en una patisserie al mejor nivel de las grandes propuestas del mundo. Un Corazón Origami, relleno de mousse de chocolate, con centro de pistacho, sobre base de pistachos crocantes, enamora a quien lo prueba como también lo hacen los Corazones de brownie y frutillas creados en un húmedo de chocolate acompañado de frutillas frescas, dulce de leche y crema chantilly. La Torta Pink Velvet también es una de los imperdibles al momento de visitar esta casa de té mendocina como así el Brownie de chocolate con frutas de estación, húmedo y de chocolate intenso, acompañado de frutillas frescas y crema chantilly.