Mirá Quien Vino: Hoy Maricel Valdéz

Joven y talentosa enóloga mendocina que está al frente del ambicioso proyecto Familia Millán Wines Series. Sus comienzos fueron en Catena Zapata y está señalada como una de las grandes profesionales del momento en nuestro país.

Edad: 35 Años

Cargo que desempeña en su empresa: Winemaker de Familia Millán Wines Series y Jefa de Bodega Los Toneles.

¿Dónde naciste? En Tunuyán, Mendoza

¿Tenés algún hobby? Si, hacer vino.

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar? Pastel de Papa, pero si soy sincera tengo que decir que últimamente estoy muy poco en la cocina.

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo? Obvio que sí, lo importante es que tomen vino y lo disfruten.

¿A cuáles de tus colegas admirás? A varios. He tenido la suerte de trabajar con grandes personas. Elijo a Lucía Vairetti excelente enóloga y gran madre. A Pablo Gómez Sabatié mi compañero de equipo en este momento y un gran ingeniero. Y por último a Matías Prieto excelente persona y muy buen profesional.

¿Choripan o sushi? Sushi

¿Un lugar en el mundo? Primero mi casa y segundo Praga.

¿Que tomás cuándo no tomás vino? Vermouth y gin tonic.

¿Cuál es tu golosina preferida? Chocolates y gomitas ácidas.

¿Messi o Maradona? Messi

¿Boca o River? River

¿Red social preferida? Instagram

¿Canción favorita? Últimamente mi favorita es “La Fiesta” de Pedro Capó.

¿Cuál es la mejor película que viste? Quedé impactada con “Argentina 1985”.

¿Admirás o has admirado a algún político? No

¿A qué tres famosos invitarías a cenar? Lionel Scaloni, Gabriel Rolón y Guillermo Coppola.

¿Restaurante favorito? La Mar y La Chacra de la Elba (en Artega, Santa Fe).

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo:

Mi favorito de la bodega es “La Cúpula”. Y de un amigo Pepper Tree Malbec Asamblagge.